Voici le reportage photographique qu’a réalisé en 2023, Léonnie Biteau et avec la participation d’Edith Papin lors de la rencontre internationale des bouvières et bouvier de France et d’ailleurs.
Jour 1 :
















Jour 2
















Jour 3 et 4





















Voici le reportage photographique qu’a réalisé en 2023, Léonnie Biteau et avec la participation d’Edith Papin lors de la rencontre internationale des bouvières et bouvier de France et d’ailleurs.





















































L’article présente le déroulé de la Zugeignungs- und Zugleistungsprüfung 2025, un rendez-vous annuel consacré au travail des bovins de traction en Allemagne. L’événement s’est tenu à Lorsch et a réuni des meneurs, des artisans, des formateurs et des passionnés venus observer, comparer et tester différents modes d’attelage. Le texte décrit l’ambiance, les démonstrations, les échanges techniques et une large diversité de matériel, du simple joch au widerristjoch australien.
Voici le lien de l’article d’origine sur le site allemand zugrinder: www.zugrinder.de/de/terminanzeiger/ZugR25.html
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Épreuve d’aptitude et de performance de traction pour bovins 2025
Publier le : 07.11.2025–09.11.2025
Date de l’événement : 7–9 novembre 2025
Lieu : Centre de recherche et de formation pour bovins de traction
Im Klosterfeld 12–16
64653 Lorsch
Vous êtes chaleureusement invités à l’épreuve d’aptitude et de performance de traction de cette année, avec programme associé, à 64653 Lorsch.
Le BTV nous avait encouragés à changer le programme : et finalement ?
c’était quand même très réussi !
Le programme initial a été pleinement utilisé : labour sous les yeux de nombreux spécialistes (avec l’intelligence combinée maison, il a même été possible d’améliorer le tracé des raies avec la charrue réversible), excellentes présentations sur le travail avec des personnes en situation de handicap et sur le travail avec les bovins en Australie, bonnes discussions sur les différents types d’attelages possibles et les conditions nécessaires, avec du matériel à montrer, y compris un nouveau joug australien de type Queensland. Il y a aussi eu des tours en charrette avec un bœuf… et beaucoup de nourriture.

• plaque d’immatriculation adaptée à l’événement (la plaque d’immatriculation montre les lettres K UH, qui se lisent comme Kuh, le mot allemand pour vache)
• nouveau joug australien de garrot, type Queensland
• joug à genouillères
• joug à claire-voie
• joug double de nuque
• joug simple de nuque avec poignée
• joug frontal
• joug frontal
• joug frontal de Georg Ley de Wallhausen
• magnifique collier complet avec son harnais
• les plus jeunes étaient présents
• beaucoup de café, parfait par temps froid et humide
• Reitox
• charrette agricole – roue en bois avec goupille d’essieu
• …toujours ce langage corporel
• …toujours ce langage corporel
• reproduction d’une araire (Krümelpflug – Ard)
• détail de la charrette agricole – qu’est-ce que c’est ?
• charrue à bascule
• en route pour le labour : 2x CP (CattlePower)
• crochet autobloquant sur l’esse
• crochet autobloquant sur l’esse
• charrue Eberhard avec roue-jambe – simple mais efficace
• qui doit aller dans le sillon cette fois ?
• théorie avant la pratique
• sillon pas très profond mais bonne évacuation
• théorie avant la pratique
• sillon pas très profond mais bonne évacuation
• charrue de charrette
• ici, le meneur doit marcher sur l’éjection
• théorie et pratique
• charrue réversible – l’enfant difficile
• portrait
Photos mises à disposition par Monsieur Thomson :

• ferrure au bout du timon, permettant une traction (supplémentaire) sur l’essieu avant de la charrette

• différents jougs avec chaînes de liaison ; noter la longueur de certains maillons

• joug australien de garrot, type tasmanien

• découpe pour l’ajustement sur l’encolure

• joug avec point de traction central variable et anneaux différents pour cet usage

• arcs métalliques individuels pour chaque bœuf

• différentes goupilles artisanales pour les arcs et la traction sur le joug australien
Notre invité Philipp Thomson est l’un des rares conducteurs de bœufs en Australie qui maîtrisent encore ce savoir-faire aujourd’hui, alors même que tout l’intérieur du pays a été ouvert grâce aux attelages de bœufs.
Pour celles et ceux qui aiment Facebook :
https://www.facebook.com/ptbullockteam/


Vous êtes cordialement invité à participer cette année à l’examen de dressage et de performance des bovins de trait, incluant le programme cadre, à Lorsch (64653).
Vendredi 7/11/25
Arrivée, rencontre informelle, conférence de Philipp Thompson, meneur d’attelages australien
Samedi 8/11/25
Examen de dressage pour animaux jusqu’à 2,5 ans (épreuve individuelle)
Examen de performance pour animaux à partir de 2,5 ans (catégories individuelles et attelages)
Dimanche 9/11/25
Atelier « Travail avec le chariot »
Atelier avec Philipp Thompson « Travail avec de grands attelages »
Ce jour-là, il sera également possible d’essayer différentes activités avec nos animaux et les vôtres.
Qui souhaite participer aux épreuves ?
Qui souhaite participer aux ateliers ?
Qui peut aider ?
Inscriptions directement auprès de moi par email : c.kropp@kloster-lorsch.de
Je peux envoyer le règlement des épreuves, etc., sur demande.
Cordialement,
Claus Kropp
Philipp Thompson est l’un des rares meneurs de bœufs en Australie à maîtriser encore aujourd’hui cet art, et ce malgré le fait que tout l’arrière-pays ait été exploité avec des attelages de bœufs.
Pour ceux qui aiment Facebook :
https://www.facebook.com/ptbullockteam/
Pour ceux qui veulent voir l’annonce allemande : https://www.zugrinder.de/de/terminanzeiger/ZugR25.html
Adresse :
Centre de recherche et de formation sur les bovins de trait
Im Klosterfeld 12-16
64653 Lorsch

Impacts du matériel de traction sur les os et articulations du bovin
En bleu (sur les illustrations) : les zone qui seront impactées par le matériel de traction.
Collier :
– Cervicales basses
– Garrot
– Sternum
– Scapula (omoplate)
– Articulation scapulo-humérale
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Joug de garrot :
– Cervicales basses
– Garrot ++
– Sternum
– Ligament nuchal +
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Joug de cornes
– Crâne
– Atlas (1er cervicale)
– Ligament nuchal
– Bourses atloïdienne et axoïdienne
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Impacts du matériel de traction sur les os et articulations du bovin
Collier :
– Brachio-céphalique
– Omo-transversaire
– Sterno-céphalique
– Dentelé du cou
– Rhomboïde
– Trapèze cervical
– Fascia cervical
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Joug de garrot
– Dentelé du cou
– Rhomboïde
– Trapèze cervical
– Splénius
– Semi-épineux
– Longissimus
– Fascia cervical
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Joug de cornes
– Muscles de la nuque
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Autre impact du matériel de traction bovine
Le collier et le joug de garrot pourront également avoir un effet sur la trachée et l’œsophage en les compriment ou du moins sur les fascias qui les entourent. Ils pourront également impacter le nerf phérique, nerf moteur du diaphragme (principale muscle de la respiration).
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Impacts du travail de traction en duo sur le bovin
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Les principaux impacts se feront sur les structures suivantes :
– Nuque
– Scapulas (omoplates) et muscles s’insérant dessus
– Charnière cervico-thoracique et nerfs qui en proviennent
– Bassin, muscles s’insérant dessus et nerfs qui en proviennent
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Quand faire appel à l’ostéo ?
– Traumatisme / accident
– Troubles locomoteurs, viscéraux, neurologiques, comportementaux
– Suivies de gestation et croissance
– Accompagnement lors de pathologie
– Suivi de l’animal de travail / sportif
– En prévention
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Le bien-être de votre animal au quotidien forge sa vitalité de demain.
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Laurie Menu (OA 1282)
David Menu (OA1284)
Osthéopathe pour animaux
Depuis 2017, les ostéopathes animaliers non vétérinaires doivent être inscrits au Registre National d’Aptitude (RNA) et avoir un numéro OA pour exercer légalement.
La pratique de l’ostéopathie animal en l’absence d’inscription à ce registre expose à des poursuites pour exercices illégal de la médecine vétérinaire. Les ostéopathes animaliers non inscrit au RNA ne sont pas couvert par les assurances.
Retrouver le RNA sur www.veterinaire.fr.
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Le site internet : LD-osteoanimaux.fr
Num de tél : 06.84.48.51.53
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Organisée par AABA, l’Association Attelages Bovins d’Aujourd’hui
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Mercredi 28
accueil et mise en place
Jeudi 29
9h accueil des nouveaux arrivants
10h tour de table. Chacun expose ses attentes concernant la rencontre.
11h présentation de bovins et échanges sur les typologies et morphologies des animaux aptes à travailler.
12h30 repas
14h le débourrage. Seront présents des animaux de tous âges, mâles et femelles, à plusieurs stades de l’éducation.
16h exercice de travail en solo, principalement au collier, et mise aux guides
18h soins aux animaux, traite, puis repas. (Lors des traites, possibilité de s’initier à la traite manuelle et à la fabrication paysanne du fromage.)
Vendredi 30
8h traite
8h30 petit-déjeuner
9h30 initiation au fauchage et récolte d’herbe verte pour les animaux
10h30 ostéopathie : étude des premiers soins et échanges sur les différentes méthodes d’ostéopathie ; soins à prodiguer aux pieds et aux onglons (parage, ferrage).
12h repas
14h Selon la météo :
soit : fenaison : faneuse à fourches, râteau faneur pour andainer, charrette à charger en vrac,
soit : épandage de fumier avec un épandeur à traction animale.
16h assemblée générale à la salle des fêtes de Châtelus-Malvaleix
19h soins aux animaux, traite, puis repas
Samedi 31
8h traite
8h30 petit-déjeuner
10h répétition générale du cortège de l’après-midi. Ce sera l’occasion d’avoir un aperçu de tous types d’attelages : collier, joug de nuque double ou simple, joug de garrot, jouguet frontal. Différents outils tractés, du trinqueballe à la charrette d’herbe. Petit veau traînant une branche.
12h repas
14h préparatifs
15h cortège. Activités autour des animaux attelés selon météo et selon attentes des participants.
Dimanche 1er juin
matin La grande attelée. Tous les attelages présents seront préparés à partir de 9h30 et alignés pour la grande attelée. Charge tirée à définir selon l’attelage mis en place.
11h apéritif et pot d’honneur au salon du vin et du livre de Châtelus-Malvaleix
12h30 repas
14h pour ceux qui restent, chantiers-démonstrations possibles selon les aspirations des personnes encore présentes.
Des changements sont susceptibles d’être apportés au programme en fonction de la météo.
La ferme du Mail invite les participants. Les repas sont pris en commun. Vos spécialités ou les produits de vos fermes sont les bienvenus. Chacun est invité à participer à l’élaboration des repas et à l’intendance générale. Pour l’hébergement, est mis à disposition des participants un couchage en grange de type dortoir ; prévoir tapis de sol et sac de couchage. En outre différents lieux sont proposés pour camping-cars, camionettes ou tentes. Pour les personnes souhaitant ou nécessitant un certain confort, il existe l’auberge des voyageurs
https://aubergedesvoyageurs.wixsite.com/aubergedesvoyageurs
et des gîtes (petits cabanons) au camping municipal
https://www.chatelus-malvaleix.fr/hameau-de-gites-et-camping-municipal
Veillez à anticiper vos réservations.
Version numérique :
rencontre_bouviers_Chatelus_2025
Contact téléphonique organisation: 06 33 65 18 39 ou 06 19 05 79 85
Depuis l’an passé, deux associations autour de la traction bovine œuvrent pour la promotion et le développement de la pratique. Après la rencontre de l’Ascension 2024 en Creuse à Chatelus-Malvaleix organisée par « L’Association Attelage Bovins d’Aujourd’hui », c’est l’AFMB (Association Française des Meneurs de Bovins) qui organisait ses secondes rencontres désormais itinérantes au fil des années.
Il faut saluer le fait que des membres actifs des deux associations étaient présents tout comme chez Philippe Kuhlmann en Mai.
C’est Agnès et Luc Bernard à Courgenard dans la Sarthe qui accueillaient au sein de « La Ferme d’Héliacynthe », la grosse cinquantaine de participants venus de toute la France. L’itinérance de cette manifestation a le grand avantage de permettre l’accès à la manifestation à un public de la grande région autour du point de rencontre, sans avoir à traverser toute la France. Au fil des ans, toutes les régions aurons cette facilité d’accès grâce au caractère nomade de ces rencontres. Ainsi, cette année, des bouviers et autres personnes de l’Ouest de la France et des Pays de Loire concernés par la traction bovine, étaient présents et élargissaient ainsi le cercle de personnes engagées et désireuses de partager et de promouvoir la pratique.
Ces rassemblements techniques et pratiques sont cependant très conviviaux et l’émulation qu’ils provoquent est évident.
La ferme d’Héliacynthe sur laquelle les propriétaires Luc et Agnès pratiquent la traction bovine depuis 2011, à été l’écrin parfait pour ces trois jours d’échanges. La qualité de l’organisation et de l’intendance de Luc et Agnès et des membres actifs de L’AFMB dont Léonnie Biteau, est à saluer chaleureusement. Elle a permis un déroulement agréable, confortable et efficace de ces trois jours.
Le thème dominant était la sociabilisation, le dressage et la mise au travail de jeunes animaux. Une sixaine d’animaux d’âges différents ont été les acteurs de ces journées.
Jean Léo Dugast, photographe de renom de la traction animale (http://percheron-international. blogspot.com/) et Guy Chapelier un ami de la famille Bernard ont réalisé de nombreux clichés de ces journées. La presse locale ainsi que France 3 Pays de Loire ont couvert l’événement.
Pour cette rencontre, tous les animaux étaient au collier. Deux paires supplémentaires au joug étaient prévues mais, en dernière minute, elles n’ont pas pu être présentes sur la manifestation. Luc et Agnès mettaient à disposition plusieurs animaux à partir de cinq mois dont le boeuf Réglisse. Jo Durand de Gentioux-Pigerolles (23) était venu avec une jeune vache et Marine Ardoin de Baguer-Morvan (35) avait déplacé son jeune boeuf Froment du Léon.
En plusieurs sessions sur la carrière de la ferme, différents intervenants ont décrit et présenté leurs méthodes d’approches et de mise au travail. Laurent Martin de « 2 mains 4 cornes » des Herbiers (85), Philippe Kuhlmann éleveur dresseur de Chatelux-Malvaleix (23), Pascal et Jo Durand paysans de Gentioux-Pigeroles (23) sont intervenus séparément ou conjointement sur les différents ateliers. Une intervention des ostéopathes Laurie Cheramy et David Menu de Bessay sur Braye (72) et de la vétérinaire Clohé Boisseau du Theil sur Huisne (61) ont permis d’aborder l’impact du travail sur l’animal et les bonnes méthodologies à appliquer en conséquence .
Une forêt située au abords de la ferme à permis de débarder des bois de différentes sections en fonction de l’âge et du niveau de travail des animaux.
Un espace « maraîchage » a vu évoluer les bovins avec différents outils dont la Kassine et la forca. Pascal Durand est intervenu en détail pour présenter toutes les possibilités et avantages de la Kassine. Emmanuel Fleurentdidier présentait quand à lui, la forca, outil d’origine espagnol très léger et maniable.
Côté matériels, accessoires et informations, Léonnie Biteau à l’accueil tenait à disposition différentes documentations dont le livre sur l’attelage bovin de Philippe Kuhlmann. Laurent Martin présentait son entreprise autour de l’attelage bovin (prestations, médiation, formation à la traction bovine…) avec documents et matériel ludique. Eline Hoefsloot de Enveitg (66) proposait de nombreux colliers trois points d’occasion remis en état. Emmanuel Fleurentdidier de la région de Montmorillon (86) avait aussi différents jouguets et accessoires en lien avec l’attelage bovin. Léa Rigal, jeune bourrelière de Blanzat (63) avec son entreprise « Les Vaches seront bien Gardées » présentait un licol de sa fabrication et a échangé avec les meneurs afin de cerner les besoins en bourrellerie pour les bovins. Véronique Nioulou, passionnée de travaux de fil, présentait des vire-mouche tressés selon des méthodes traditionnelles et un atelier qui a permis à quelques personnes d’apprendre la technique de tressage de ces indispensables accessoires pour lutter contre les mouches pendant l’attelage . Michel Nioulou présentait différents jougs anciens ou neufs de sa fabrication ainsi que des démonstrations de confection de coussins d’attelage en paille.
Dimanche, animaux et meneurs se sont déplacés au bourg de Courgenard pour présenter le travail avec les bovins sur une terre à proximité de la brocante organisée dans le village. Michel et Véro Nioulou ont présenté des démonstrations (vire- mouche et taille de jougs) Laurent Martin présentait des documents sur son entreprise autour des bovins de travail.
Comme d’habitude lors de ce type de rencontre, la convivialité et la bonne humeur n’ont en rien freiné les échanges techniques et les pratiques de terrain. Le partage de savoir a été intense, les nombreux contacts nouveaux et l’émulation que suscite un tel rassemblement, ont été plus que bénéfiques à tous. Pendant la journée, les repas et les soirées, l’attelage bovin et tout son environnement était LE sujet !!!
Le nombre de nouveaux meneurs ou de personnes en instance de se mettre à l’attelage bovin ne cesse de grandir depuis plusieurs années. A chaque fois la constatation de l’engouement croissant pour la pratique motive chacun d’entre nous et permet de maintenir animaux, lignées de travail, dresseurs, éleveurs, savoirs et savoir-faire. Le milieu est modeste, inconnu de beaucoup, méprisé parfois mais bien vivant, empreint de dynamisme, de bonne volonté et bien ancré dans la réalité d’aujourd’hui. Il vit sa vie au pas, mais avance, sûrement!!!.
Le blog Attelages bovins d’Aujourd’hui, les différents facebook et réseaux permettent le lien et la communication entre chaque rassemblement. Mais les rencontres physiques renforcent ces liens et les concrétisent. Comme chaque fois nous sommes tous regonflés à bloc jusqu’aux prochaines rencontres organisées cette fois ci par l’association ABA pour l’ascension 2025 chez Philippe kuhlmann en Creuse.
Facebook blog ABA: https://www.facebook.com/AttelagesBovins
Association ABA: https://www.facebook.com/profile.php?id=61566358018020
le monde des bovins de travail: https://www.facebook.com/groups/1322217608689601/
AFMB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064865853452
Blog ABA: http://attelagesbovinsdaujourdhui.unblog.fr/
Instagram du bois aux jougs et alentours: https://www.instagram.com/du.bois.aux.jougs.et.alentours/?locale=Google%2B%C4%91%E1%BB%83%2Bl%E1%BA%A1i%2Bd%E1%BA%A5u%2B%E1%BA%A5n%2BSEO[Telegram%3Ae10838].ldf&hl=fr
2 mains 4 cornes: https://www.facebook.com/profile.php?id=61550761745803
Les vaches seront bien gardées Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61552726557890
Les vaches seront bien gardées instagram: https://www.instagram.com/les.vaches.seront.bien.gardees/?locale=Google%2B%C4%91%E1%BB%83%2Bl%E1%BA%A1i%2Bd%E1%BA%A5u%2B%E1%BA%A5n%2BSEO[Telegram%3Ae10838].ldf&hl=fr
Voici les trois premières vidéos avec plutôt des images d’ambiances, de liage et de moments de vie, et une vidéo de débardage et débusquage lors de la rencontre de bouvières et bouviers chez Philippe Kuhlmann en Creuse à Châtelus-Malvaleix pour le week-end de l’Ascension 2024.
Un article est en cours de rédaction, patience!!