Catégorie : Dans l’actualité

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Formation découverte à la traction bovine 2015 au CFPPA de Montmorillon (86)

Découverte de la Traction Bovine à Montmorillon 2015. 
 
Comme tous les ans, le CFPPA de Montmorillon organise une semaine de découverte et d’initiation à la traction bovine.
Cette année, elle se fera du 08 au 12 juin 2015 au CFPPA de Montmorillon. Les thèmes abordés sont les différentes méthodes de liages et de menage, les races aptes au travail…
Une initiation sera faite en débardage, en maraîchage et en voiturage. En fonction de la demande des stagiaires, d’autres sujets seront abordés ou approfondis. 
Cette session est complète pour cette année,  les prochaines dates n’ont pas encore été communiquées. D’autres thèmes de stage pourront se faire en fonction de la demande (perfectionnement, découverte, …).
Pour tout contact ou information complémentaire, vous pouvez contacter le formateur, Manu Fleurentdidier au 0612259421 ou le CFPPA de Montmorillon au 0549919720. 
 

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Journée technique du vendredi 15 Mai 2015, autour de l’attelage bovin chez Philippe Kuhlmann à Soultzeren (68)

A l’occasion des 10ième rencontres internationales de bouviers organisées à l’écomusée d’Alsace, Philippe et Anne Catherine Kuhlmann vous accueilleront sur leur exploitation de Soultzeren pour une journée technique.

Cette année, Philippe axera la journée sur le débourrage et le dressage des jeunes boeufs.

Chaque année de nombreux bouviers se retrouvent sur le terrain, au sein d’une des rares exploitations françaises entièrement travaillée en traction bovine, pour confronter et partager leurs expériences et leurs savoir-faire.

Toutes les personnes, bouviers ou non, qui sont intéressées par cette journée pour partager ou découvrir et se renseigner, sont invitées à participer à un moment rare d’échanges et de contacts.

Important: Pour une question d’organisation, les personnes qui comptent venir, doivent réserver afin de pouvoir mieux gérer l’accueil de chacun. Participation à la journée 8 €.

Réservations et renseignements:

03 89 77 44 46

ph-ac-kuhlmann@voila.fr

Anne Catherine et Philippe Kuhlman

Gesellenmatt, Chemin du Londenbach

68140 Soultzeren

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10e rencontre internationale des bouviers à l’écomusée d’Alsace 14/15/16 et 17 Mai 2015

Professionnels et passionnés se donnent rendez-vous pour présenter les usages des boeufs.

Démonstrations de harnachement, de dressage et de conduite dans le village et dans les champs.

Professionnels et passionnés présentent les usages des bœufs au travers de démonstrations dans le village et les champs. Cette année, le thème de la rencontre sera le débourrage et l’utilisation des bovins.

Au programme :

Jeudi 14 mai

La journée est axée sur la vache, le veau et le lait. Un accent particulier est mis sur la polyvalence de la vache : le lait, le travail, le veau, la viande et le cuir.

  • 11h-12h : à l’issue de la médiation quotidienne d’accueil de nos visiteurs, arrivée et présentation de la vache et apéritif avec lait, confiture, etc. (place des Charpentiers) ;
  • 14h30-15h : à l’issue de la présentation quotidienne sur les attelages, explications autour de la vache, du bœuf, du joug double et des différents modes d’harnachement (place des Charpentiers). S’ensuit un départ pour les champs de l’Ecomusée d’Alsace ;
  • 15h-15h30 : présence aux champs ;
  • 15h30-16h : discussion sur la place d’une vache dans une exploitation durable à échelle humaine au début du 21ème siècle, dans le contexte du Sundgau (ferme de Sternenberg) ;
  • 16h-16h30 : traite de la vache (ferme de Sternenberg) ;
  • 16h30-17h : transformation paysanne du lait (maison des goûts et des couleurs).

Vendredi 15 mai

Journée de travail dans la Vallée de Munster chez Philippe Kuhlmann (pas de bouviers présents sur le site de l’écomusée).

Samedi 16 mai

La journée est axée sur le travail agricole des bovins.

  • 10h-11h : accueil des participants, en interface avec les visiteurs (place des Charpentiers) ;
  • 11h-12h : démonstration de familiarisation des bovins au travail (place des Charpentiers) ;
  • 14h-15h : présentation quotidienne des attelages (place des Charpentiers) ;
  • 15h-17h : travail d’un bovin aux guides dans le terroir de l’Ecomusée d’Alsace (aux champs et aux vignes) ;
  • 18h30-19h : soin aux bovins, en interface avec les visiteurs ;
  • A partir de 19h : repas et discussion dans le cadre de l’ouverture nocturne du musée à l’occasion de la Nuit des musées/Nuit des mystères (jardin d’été).

Dimanche 17 mai

La journée est axée sur le travail agricole des bovins.

  • 10h-11h30 : travail agricole avec des bœufs aux colliers et aux guides, et au joug double et aux guides (terroir de l’Ecomusée d’Alsace) ;
  • 11h30 : retour en cortège jusqu’à la place des Charpentiers ;
  • 14h-15h : présentation quotidienne sur les attelages (place des Charpentiers) ;
  • 15h-16h : travail agricole pour les bœufs et synthèse de la rencontre pour les bouviers et les visiteurs (terroir de l’Ecomusée d’Alsace et place des Charpentiers).

Consultez la page du site du musée en cliquant ici.

Du jeudi 14 au dimanche 17 mai 2015

Ecomusée d’Alsace

Chemin du Grosswald
BP 71
68190 Ungersheim
 

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Dressage de deux jeunes bœufs Gascons chez Laurent Janaudy à Manziat (01)

 

 Après s’être séparé de sa première paire de vaches de neuf ans à cause de l’écornage de l’une d’entre elles, Laurent Janaudy a commencé le dressage de deux mâles Gascons qu’il a fait castrer récemment.

Cadet et Mignon, qui n’ont pas encore un an, sont déjà en plein dressage.

Laurent les travaille en paire, joints au joug de garrot. Ils sont pour le moment pleins de promesses, avec un caractère facile.

Comme Mignon présente encore plus de docilité que Cadet, il a décidé de le faire travailler en solo, conjointement au travail en paire.

Mené en guides, de derrière, il est déjà parfaitement aux ordres, sans peur et dans un calme étonnant.

Nous suivrons le parcours prometteur de ces deux Gascons un peu loin de leur berceau d’origine, mais qui se sont acclimatés apparemment sans difficultés à la vie en Val de Sâone.

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« Trait de vie », un projet de film du « grenier d’images » sur la traction animale d’aujourd’hui (chevaux et boeufs) Appel à soutien financier du projet!!

L’équipe de Grenier d’images a le plaisir de vous faire part de son nouveau projet de film documentaire qui s’intitule « Trait de vie ».
Sophie Arlot et Fabien Rabin mettent en lumière les parcours de vie de paysannes et paysans qui utilisent la traction animale comme énergie dans leur activité agricole.
Nous lançons le 4 avril prochain un appel à finance participative. La réussite de cette collecte se joue principalement dans les premiers jours, c’est pourquoi nous avons créé une page Facebook consacrée à Trait de vie : https://www.facebook.com/traitdevie 
En cliquant sur « J’aime » vous recevrez toutes les actualités de ce film.
On parle également du projet sur notre site internet : www.grenierdimages.com
N’hésitez pas à faire connaître ce projet autour de vous et à transférer ce mail à votre carnet d’adresse. Pour produire ce film Grenier d’images recherche des partenaires, contactez-nous pour obtenir plus d’information à ce sujet. Salutations cinéphiles,
L’équipe de Grenier d’images
Sophie, Maud et Fabien
Grenier d’Images
C’est l’éclosion partout ! Les fleurs, les bourgeons, les insectes, les oiseaux dans les nichées, les petits dans les terriers… en une semaine on passe de l’état végétatif à l’état explosif. L’effet de luminosité et de chaleur est perceptible jusqu’au Grenier où les projets sont en pleine germination. « Trait de vie » sort de son cocon. Le tournage d’une commande de 4 films pour le réseau InPACT a commencé. Nous avons lancé un formidable concours de logo. Et ce mois-ci, Grenier d’images a permis la mise au grand jour du film Eqalusuaq en organisant une des 3 avant-premières à Soudan.Mais nous ouvrons cette Graine d’infos sur un sujet qui nous est cher : la finance participative. En préambule, nous vous posons la question : pour vous la finance participative, c’est quoi ? Un acte éthique de consommation, une forme de charité ou l’envie de faire exister des projets qui ont du sens ?
Pourquoi Grenier d’images a recours à la finance participative ?
L’aventure d’un film est toujours collective. Il prend forme dans l’intimité de ses créateurs, mais il ne voit le jour que lorsqu’il est désiré. De l’idée à sa sortie, il se mue, s’affine et grandit grâce à ses rencontres et ses confrontations avec le monde extérieur.Dans le cas de Trait de vie notre appel à finance participative est une aide au lancement du film. Ce mot « aide » a un double sens. Elle est financièrement indispensable pour démarrer le tournage, et elle est socialement vitale pour sortir le film du cocon où il s’est formé. Nous comptons sur notre propre communauté, puis sur l’effet de propagation des réseaux sociaux et de l’appel à finance participative pour que le film connaisse un public dès le début.Mais ce n’est pas la seule raison. Nous développons un peu plus cette réflexion dans la rubrique FAQ (Fact And Questions – Traduction : Commentaires et questions fréquentes) de la page KisskissBankbank de Trait de Vie.
« Trait de Vie » sur la pente !

Nous prenons de l’altitude ! Au bout de 15 jours, nous avons atteint 25 % de notre pari ! Un grand merci à ceux qui nous ont permis d’en arriver là. Mais il nous reste encore du chemin à faire. N’hésitez pas à communiquer et à partager nos actualités pour nous aider à atteindre un nouveau palier.

Trait de vie sur Kisskissbankbank

Grenier d’images Films documentaires, Ciné-Rencontres Contact : Grenier d’images 16, rue du Jardin des Sens 79340 COUTIERES E-mail : contact@grenierdimages.com www.grenierdimages.com www.facebook.com/Grenierdimages Tél. : 06-73-93-83-37 / 05-49-64-48-25 Siège social : ACEASCOP GRENIER D’IMAGES 16, rue Albert Einstein 86100 CHATELLERAULT

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Chantier école avec les boeufs du lycée agricole de Montmorillon dans les bois de Saint-Pierre près de Poitiers (86)

Solène Gaudin nous communique un article sur un chantier école près de Poitiers.

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Depuis le 09 février 2015, les stagiaires du CS UCA (Utilisateurs de Chevaux Attelés) de Montmorillon sont présents dans les bois de St Pierre près de Poitiers. Durant deux semaines, ils apprennent à débarder, moufler, gerber, dans le cadre du module débardage.
Cette année, la commune de Poitiers a décidé d’y mettre les bœufs pour tester leur efficacité, notamment sur la fagotteuse.
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Les bœufs à la fagotteuse
Pour ce faire, les stagiaires sortent le bois abattu à l’aide des chevaux, des bûcherons le coupent et le fendent en bouts d’un mètre. Une intervention est faite ensuite avec un stagiaire pour le ramasser et le mettre en fagots.
La fagotteuse en cours de chargement et la fendeuse avec le tracteur
Les bœufs sont attelés à un avant-train de l’AMB 88 et la fagotteuse du Bois de St Pierre. Le bois coupé en un mètre est mis dans la fagotteuse et emmené sur une place de dépôt pour le décharger.
L’avantage des bœufs sur cet outil, c’est que l’on n’est pas obligé de rester devant les bœufs comme avec un cheval, deux personnes suffisent pour faire les fagots, alors qu’il faut trois personnes avec un cheval ( un meneur aux guides et deux au chargement).
Les boeufs sur la place de dépôt
La seconde activité avec les bœufs, c’est le débardage des grosses grumes.
Sur les photos, nous utilisons l’avant-train AMB 88 avec un treuil.
Débardage avec l’avant-train AMB 88, un treuil et une pince
Débardage avec l’avant-train AMB 88, un treuil et une pince
Des écoles à la découverte des bœufs et du débardage

 

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Réglage d’un joug neuf « Nioulou » chez Marcel Margerit, la Roche-sur-Foron (74)

Marcel Margerit travaille sur une petite exploitation de Haute Savoie.

Ses jeunes boeufs Aubracs n’avaient plus de joug à leur taille. C’est pourquoi il a fallu en tailler un neuf adapté à leurs tailles et à leurs cornes.

La particularité du joug est qu’il est fabriqué à partir d’une pièce de bois en plateaux contre-collés. Marcel participe ainsi à tester la résistance au travail d’une telle fabrication.

Un article y sera prochainement consacré. 

Voici maintenant plus d’un mois que le joug travaille au débardage sans problème.

Voici quelques clichés et une petite vidéo du réglage.

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Philippe Kuhlmann, article de « campagnes solidaires » la revue de la « confédération paysanne »‘utilisation, en passant par la formation

Philippe Kuhlmann travaille sur son exploitation de Soultzeren (68) uniquement en traction animale bovine.

Sa longue expérience et son savoir-faire font de lui une des références de l’attelage bovin en France tant pour le dressage que pour l’utilisation.

Le Numéro 302 de Janvier 2015 de « Campagnes Solidaires », la revue de la « Confédération Paysanne » lui consacre un article.

Philippe accueille régulièrement des stagiaires qui souhaitent apprendre ou se perfectionner à l’utilisation des boeufs de travail.

Il est aussi un des dresseurs les plus actifs du pays, en capacité de proposer constamment des paires d’animaux de travail. C’est souvent six à huit paires plus ou moins avancées qui sont en dressage sur l’exploitation.

Contacts:

Kuhlmann Philippe, chemin Londenbach – 68140 – Soultzeren, 03 89 77 44 46

ab.ph.kuhlmann@gmail.com 

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2014 en photos pour Grivé le boeuf Vosgien d’André Kammerer, Breitenbach (67)

André Kammerer nous communique quelques photos de son boeuf au travail chez lui ou dans des manifestations auxquelles il a participé avec Grivé son boeuf Vosgien.

Un grand merci pour son envoi.

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Dressage de deux boeufs Vosgiens chez Jacques Gilbert à Pressiat (01)

Jacques Gilbert a toujours utilisé la traction animale sur ses exploitations.

Il dresse actuellement deux boeufs Vosgiens au travail.

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