Attelages de bœufs d’hier et d’aujourd’hui. Les attelages de bœufs et de vaches ont été la force du Morvan pendant des siècles et jusque vers les années 1960-1970, voire 1988 pour le dernier travaillant dans une ferme de la commune d’Anost. Beaucoup d’anciens du pays se souviennent d’avoir travaillé de cette façon avant l’apparition des tracteurs et du matériel agricole.

Un blog vient d’être créé par un passionné d’attelages de bovins, Michel Nioulou. Il réunit des dizaines d’informations sur les attelages qui travaillent aujourd’hui ou animent les fêtes de travaux agricoles partout en France. On peut également y voir des documents anciens, photos, films, etc.

Philippe Berte-Langereau (Saint-André-en-Morvan) y présente également les films qu’ils a réalisés en 1977-1978 chez les tout derniers Morvandiaux à utiliser leurs bœufs pour des travaux quotidiens. Ainsi, on peut voir la fabrication d’un joug en hêtre dans l’atelier de Raymond Garnier à Varin (Anost). Un hersage avec M. Hannoyer et ses deux vaches à Joux (Anost), ou encore le liage des deux énormes bœufs de Pierre Billon, à Corcelles. On y découvre également Armand Tazare, le tout dernier à avoir eu des bœufs dans sa petite ferme des Pignots à Corcelles : on le voit menant ses bêtes alors que son oncle laboure avec l’ancienne charrue à rouelles pour la plantation des « tôpines ».

On peut également trouver les livres disponibles sur ces sujets ainsi que des films qui ont été réalisés dans d’autres régions de France. C’est une mine étonnante pour ceux qui s’intéressent aux travaux agricoles selon les techniques anciennes.