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Le 1er colloque des bouviers en Ariège a eu lieu le 9 Mars 2014, à Nescus (09), par Solène Gaudin

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Arrivée en haut sur les prairies où est mis le fumier avant l’épandage, pendant la rencontre de bouviers chez Olivier Courtiade.

La journée a commencé par la présentation des personnes présentes, entre autres: Claude Baquié, Pierre Nabos, Lionel Rouanet (jouguiers), Pierre Bonzom, Francis Bazerque, Rémy Dos Reis et son grand-père, Manu Fleurentdidier (formateur traction animale), Olivier Courtiade…. Il y a environ une trentaine de personnes présentes pour cette journée sur la ferme d’Olivier Courtiade.

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C’est en début de journée, on doit être une trentaine (sur la photo, on est moins, tout le monde n’est pas arrivé), le président d’Autrefois le Couserans, Mr Claude Baquié nous explique le déroulement de la journée.

Un film de présentation  du travail et du dressage de boeufs sur la ferme d’Olivier Courtiade est passé ( Envoie le petit!) ainsi qu’un reportage sur le dariolage à travers les régions françaises et le monde. Le visionnage dure jusqu’à l’heure du repas.

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Photo Lionel Rouanet

Le repas fut un moment d’échange entre les participants,(expérience de chacun, anecdotes, chants…)

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Après le repas,  Olivier Courtiade, nous explique les différentes façons de travailler avec les boeufs (collier, …) et pour commencer, il nous explique qu’il utilise le joug de garrot parce que les cornes ne sont pas assez solides pour être liées.

Dans l’après-midi, Olivier Courthiade a fait une démonstration de liage de sa paire de boeufs et de conduite avec une activité sur le transport du fumier puis le travail d’une jeune paire de boeufs au joug de garrot pour le passage d’un bandage de roue sur une prairie.

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Olivier Courtiade met à la charrette sa paire de boeufs gascons.

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Un stagiaire d’Olivier Courtiade amène la charrette de fumier en haut de la colline pour l’épandre sur des champs.

En fin d’après-midi, visite à l’éco-musée d’Azen pour voir la collection de jougs de plusieurs régions de France avec les commentaires d’Olivier Courtiade. 

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Visite à l’éco-musée d’Azen avec Olivier Courtiade et présentation des différents jougs de France

Solène Gaudin

Merci à Solène pour sa participation active et soutenue au site.

Voici quelques images vidéos de la journée.

Les bovins attelés seront à l’honneur pour l’édition 2014 « d’Autrefois le Couserans » à Saint-Girons (09), article d’Ariègenews.com

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© midinews (archives)

Consultez l’article du site Ariègenews en cliquant ici.

La dernière réunion générale d’Autrefois le Couserans vient de se tenir et avec elle se précise le programme de l’une des plus importantes animations estivales du Couserans et même de l’Ariège.

La fête, car il s’agit bien de festivités autour du monde rural, se déroulera les 1er, 2 et 3 Août 2014. Et, pour cette année, ce sont les bovins, tous les bovins, qui seront la tête de proue de la manifestation et le fil conducteur d’une partie des animations.

Tout d’abord, les festivités démarreront fort dès le vendredi 1er Août avec un concert exceptionnel de Nadau à 21h au Parc des Expositions (les billets seront mis en vente début avril). Ensuite, le temps du week-end, place aux animations traditionnelles.

Dès le samedi matin, on retrouvera le vide grenier place de Verdun, suivi de l’ouverture officielle de la taverne: «Ath bi petit», puis celle de la classe 1900, avec une exposition riche pour l’anniversaire de la guerre de 1914-1918. Dans l’après-midi, la route de la glace fera son retour, tandis qu’entre autres, un spectacle avec un bœuf et un poney s’envisage.

Bien sûr, tout au long de la journée, les animations des rues de la ville rythmeront la fête avant de laisser place à diverses formations musicales en soirée.

Le plus grand rassemblement de France d’attelages bovins.

Dimanche 3 août, place au clou du spectacle avec le grand défilé d’«Autrefois le Couserans»

Sur proposition de Claude Baquié, père fondateur de la manifestation tout récemment élevé au grade de chevalier dans l’Ordre National du Mérite, sera présenté le plus grand rassemblement de France d’attelages bovins au cœur du grand défilé, avec des troupeaux venus des quatre coins du pays.

Cette année, un effort particulier sera porté sur les animations puisqu’on annonce encore plus de groupes folkloriques et autres Bandas. On retrouvera aussi toutes les particularités qui font le charme d’Autrefois le Couserans: la présentation des métiers et traditions de nos aînés, l’exposition de vieux tracteurs, la Ferme à Suzon, le concours de la tome des Pyrénées durant le marché artisanal et fermier.

Le tout sous le regard passionné de Remi Dos Reis, 12 ans et plus jeune bouvier de France. Enfin, cette présentation ne serait pas complète sans évoquer le traditionnel repas animé par un orchestre du dimanche soir au Parc des Expositions.

Bref, un programme qui s’inscrit dans la tradition de la manifestation et qui a le mérite de renouveler tout en les perpétuant, la vie rurale et l’évocation du monde agricole, d’autrefois à nos jours.

1er colloque de bouviers en Ariège chez Olivier Courtiade (09), article de « la Dépêche »

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Photo la Dépêche du Midi

Allez consulter l’article de « La Dépêche  » en cliquant ici.

Claude Baquié, président fondateur de l’association « Autrefois le Couserans », ne cesse d’avoir des idées. La dernière, sa passion, les bovins. Et pour mettre en lumière ce savoir-faire, il organise le premier colloque des bouviers, pour ceux qui souhaitent s’informer, s’initier, apprendre ou comprendre le dressage des vaches et des bœufs. Ce colloque aura lieu le dimanche 9 mars, à 10 heures, chez Olivier Courtiade (éleveur-dresseur), à Nescus.

Claude se réjouit particulièrement de la passion de Rémi Dos Reis, 12 ans, qui déclare : « Je veux être bouvier ». Il mène déjà la paire de bœufs Castas de M. Bonzom de Betchat. Son grand-père, ravi de voir son petit-fils avide d’apprendre et maintenir ce savoir-faire, vient de lui acheter une paire de Salers.

Dimanche 3 août, sur le grand défilé d’ »Autrefois le Couserans », sera présenté le plus grand rassemblement de France d’attelages bovins. Les bovins constituant le thème de la prochaine édition.

Faisons confiance à Claude Baquié, qui va une fois de plus en surprendre quelques-uns. Daniel Subra, président de l’association, se félicite de toutes ses idées émergentes, constructives et toujours dans le respect des traditions.

La Dépêche du Midi
Ecoutez également un extrait d’émission de « Radio Couserans » avec Claude Baquié en cliquant ici.

Attelage de vaches Aubrac à la Fête des métiers Anciens en 2011 à Saint-Antonin-Noble-Val (82)

Thomas carabistouille et le boeufbylette, 04 09 2011, spectacle de rue à traction bovine avec Laurent Legal

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Un des spectacle de Thomas Carabistouille, avec la complicité des attelages bovins de Laurent Legal.

Journée de la traction animale avec boeufs, vaches, chevaux, ânes et mules, le 6 avril 2014 à Bazillac (65)

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 Le dimanche 6 avril 2014, l’association CALB (Cavaliers et Attelages de Loisirs en Bigorre) organise  pour la 10 ème année, la traditionnelle journée de traction animale dans le petit village de Bazillac situé à une dizaine de km de Tarbes (65). Chaque année, elle réunit dans la convivialité et la bonne humeur, tous les utilisateurs et passionnés de traction animale en tous genres.

Tout au long de la journée, ont lieu des démonstrations de toutes sortes: labours, hersages, semis, débardage, ainsi que fauchage et travail du foin avec des outils en parfait état de marche.

Ceux-ci seront tractés aussi bien par des chevaux, des ânes, des mulets, des vaches et des boeufs, qui émerveilleront le public venu flâner dans les stands du marché fermier, du vide-écurie etc… pour passer une agréable journée à l’ancienne.

Tous les passionnés de traction animale, qu’ils soient acteurs ou visiteurs, sont conviés à cette journée.

Renseignements: 05 62 37 59 20 (aux heures des repas) et 06 17 83 00 04

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Pierre Nabos, Gilbert Serin et Alain Labordes avec une attelée de 3 paires de Bovins Béarnais et Castas.

Une paire de boeufs Aubracs, tire du bois à la fête de la batteuse de Chamorin (36) en 2013

Joël Avril, association « Dariolages », Antigny (85)

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Joël Avril nous passe ces quelques lignes sur son activité avec les boeufs de l’association « Dariolage » dont il s’occupe.

« Je suis à la retraite. L’association Dariolage (chant du laboureur en Vendée) possède deux paires de boeufs Normands (dont Rosiers et Lilas),                 

Je les dresse moi-même à la maison et les fait travailler chez moi (transport, labour).

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Nous allons sur les fêtes faire des démonstrations d’attelages, de labours et autres travaux agricoles.

Nous conduisons les boeufs et dariolons en même temps, c’est-à-dire chanter un chant de mélodie avec très peu de paroles. »

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Mettre la charrue avant les boeufs, un défi relevé par Thierry Dupré pour l’émission « On est pas que des cobayes » sur France 5.

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Thierry Dupré (cliquez ici pour voir) a participé à l’émission de France 5 « On est pas que des cobayes » en tentant de relever le défi de mettre la charrue avant les boeufs!!

Il a relevé le défi de labourer en propulsion pour tenter de mettre en application l’expression populaire, mettre la charrue avant les boeufs ». C’était la demande des membres de l’équipe de la célèbre émission de France 5.

L’émission est diffusée le vendredi 4 Avril 2014 à 20h35.

Allez voir son site et l’article qui y est consacré en cliquant ici.

On peut y voir sur la vidéo les boeufs de Thierry Dupré aux alentours de 10 minutes de film.

Video sur Dailymotion :

Video sur YouTube :

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