Pascal Durand, paysan utilisateur de bovins de travail, a travaillé sur des projets de développement agricole en Amerique du sud et en particulier au Mexique.
Aujourd’hui revenu sur sa ferme à Gentioux-Pigerolles dans la Creuse, il nous communique ces très intéressantes photos d’attelages en Colombie partagées sur les réseaux sociaux avec des contacts qu’il a conservé dans le pays.
L’utilisation de l’énergie animale est toujours d’actualité dans nombre de pays en développement où les petits agriculteurs travaillent encore beaucoup à la main. En facilitant le travail du sol et les transports, les animaux de trait permettent de réduire la pénibilité du travail humain et d’alléger la pauvreté. La traction animale améliore la productivité du travail agricole et contribue à la durabilité des systèmes mixtes alliant l’agriculture et l’élevage dans les petites exploitations familiales.
Cette synthèse pratique, actualisée et illustrée des connaissances sur la traction animale est enrichie de résultats d’expériences récentes en matière de bien-être animal, de groupements de producteurs et d’artisans, et d’impact environnemental.
Des solutions pratiques sont proposées dans tous ces domaines.
Cet ouvrage, volontairement succinct, est accompagné d’un cédérom qui apporte des informations complémentaires : fiches techniques, textes de référence, études de cas, photographies.
Destiné en priorité aux producteurs, techniciens et agents de développement, ce manuel est aussi un outil de référence pour les enseignants et étudiants de l’enseignement supérieur.
Pour commander version papier et dématérialiser (gratuit) Cliquez ici.
Pascal Durand est le fils de Jo Durand, agriculteur en traction animale bovine en Loire-Atlantique (Cliquez ici pour voir).
Il travaille sur le projet de développement de Kassines (Cliquez ici pour voir) et d’améliorer les pratiques agricoles. L’utilisation des animaux de trait y est très fréquente avec boeufs, chevaux légers et ânes.
Sur le plan pratique de la mise en place du projet, les choses se présentent bien, mais il nécessite des financements.
Pascal nous communique le lien d’un crowdfunding lancé par Prommata (Cliquez ici pour voir) (et ici) pour financer une opération au Mexique.
Enquête du Musée de la Vie wallonne (Cliquez ici pour voir) consacrée aux attelages de bœufs, devenus très rare en Ardenne.
L’attelage des bœufs au joug double à Moinet (1948)
Ici, la pose du joug double (« dobe djeû ») dans le village de Moinet (Longvilly), en 1948, chez le cultivateur Guébel.
L’attelage du bœuf au joug simple à Jalhay (1947)
Ici, le dernier boeuf attelé au joug simple traditionnel dans le village de Jalhay, en 1947.
Le labour avec un bœuf attelé au joug à Odeigne (1950)
Enquête du Musée de la Vie wallonne consacrée au labour d’un champ chez M. Dehalleux avec le dernier bœuf de la région encore attelé au joug, à Odeigne en 1950.
Attelages et véhicules pour la fenaison en Ardenne
Prise de vues montrant trois types d’attelage et de véhicules agricoles utilisés en Ardenne pour la fenaison (lieu et date indéterminés) : un râteau faneur à traction chevaline, puis un tracteur suivi d’un bœuf attelé, tirant chacun un char à foin.
Passe-moi les jumelles du 7 septembre 2018, une émission de la Radio Télévision Suisse.
Tout laisser tomber pour partir sur les chemins de Suisse romande avec un petit bœuf… C’était le projet un peu fou de Gaëtan Dübler. Depuis bientôt 3 ans, le projet est devenu réalité. Avec Léo, un taureau de race Hinterwald, Gaëtan écume les marchés de Suisse romande pour vendre de la bière artisanale. Il campe dans la nature, se suffit de peu. Un choix de vie étonnant mais délibéré pour ce Fribourgeois qui souhaitait retourner à l’essentiel : une vie plus riche et plus libre. Voici l’histoire surprenante d’une amitié entre un homme et un bœuf !
«Mon bœuf, ma liberté » un reportage de Valérie Teusher
Images : Séverine Barde Son : Théo Viroton Montage : Ana Acosta
Illustration sonore : Ariane de Montmollin
Etalonnage : Olivia Nicole
Mixage : Fanny Lelong
Lieux de tournage : Yverdon, Suchy, Agiez, Orbe, Romainmôtier, Croy, Rances, Vallorbe, La Mathoulaz
Avec la participation de : Gaëtan Dubler, Stéphane Deytard, Paulette Sunier, Louis Guignard, Fredy et Christiane Dubler, Adrien Marin, Christine Rossier, Jacqueline Michaud Remerciements : Café le Tempo, Tina Silva. Ferme à la noix, Suchy La Malterie, Ferme de l’Epinette, Fabrice Davit
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