Vidéo de Michel Jomard et Clara Jurado
Vidéo de Michel Jomard et Clara Jurado
Laurent Janaudy est maraîcher en traction animale (Chevaux et boeufs) à Manziat dans l’Ain .
Après avoir travaillé pendant une huitaine d’année avec une paire de vaches Aubracs, il a dressé deux boeufs Gascons. Ils travaillent déjà depuis quelques temps au charrois et à la herse.
En Octobre 2017 Laurent Janaudy les a mis pour la première fois au labour avec un brabant.
Sur cette première séance, la tenue de la raie a été relativement facile à obtenir avec bien sûr quelques écarts. Ce sont les demi-tours qui ont été parfois plus compliqués. Mais ce sont deux boeufs qui tirent bien et bien aux ordres. Le travail régulier fait de ces bœufs, deux animaux de trait de qualité.
Le labour a eu lieu sur une prairie sur laquelle il avait été fait plusieurs passages de disques.
Ils ont depuis labouré plusieurs fois.
Petits travaux de déplacement de bois avec une paire de boeufs Gascons chez Laurent Janaudy en 2017, Manziat (01)
Pour sa terre vivrière, André Kammerer fait la préparation de ses terrains très pentus avec l’aide de son boeuf et d’un système de poulie et de câble de traction.
L’outil ne travaille qu’en montée pour ne pas faire redescendre la terre en bas de coteau.
L’inconvénient est qu’il faut à chaque fois décrocher et redescendre à vide.
Voici quelques photos qu’il nous a communiquées.
Jean-Paul Foray de Saint-Bénigne, a mis au travail deux boeufs Montbéliards. Il était présent à la fête de Reyssouze dans l’Ain à quelques kilomètres de chez lui.
Voici quelques photos et une vidéo de ses animaux au travail.
Jean-Paul échange sur sa pratique de bouvier avec Laurent Janaudy, un maraîcher en traction animale et bouvier lui-même venu de Manziat en voisin.
Semis de blé à la charrue et aux bœufs, une pratique inhabituelle de nos jours. Semis effectué à Mañiuco, commune de Galvarino.