Maryse et Michel Berne exploite une petite ferme à Bourg Argental où tous les travaux, sauf pendant les foins, sont réalisés en traction animale.
Photo extraite de l’article
Article extrait de site « L’outil en main » paru en avril 2017.
L’association « DARIOLAGE AU PAYS DE LA CHATAIGNERAIE » a pour objectif de faire connaître une technique ancestrale, un savoir faire unique. Son Président, Michel TURPAULT, a pensé que les enfants de l’Outil en Main, avides de curiosité, pouvaient être intéressés par une démonstration grandeur réelle.
Anna, la référente des Parents, sollicite donc ceux-ci qui se rendent sur les lieux de l’exercice ce samedi 8 avril 2017, période de vacances scolaires.
C’est tout simple : darioler consiste à encourager en chantant les bœufs dans les travaux des champs. En s’adressant ainsi à ses bêtes par des variations d’intonation et des inflexions vocales personnalisées, le paysan indique la direction et le rythme à suivre pendant le travail du labour.
Les enfants ont participé à l’attelage des boeufs à la charette. Ils ont pu, sous la conduite de Michel Turpault et Joël Avril, les guider avec l’aiguillon dans le village.
Ensuite, des paysans, derniers témoins de ces chants ancestraux ayant dariolé dans leur jeunesse (Henri et Guy), entonnèrent le chant du dariolage.
Merci à cette association qui permet ce beau travail de mémoire et de transmission qui se fait entre anciennes et nouvelles générations contribuant ainsi à la pérénnité du patrimoine matériel et immatériel.
Du 5 au 9 novembre 2018, Philippe Kuhlmann encadrera un stage de traction bovine comme il l’a déjà fait deux fois depuis l’hiver 2017 à l’écomusée d’Alsace.
Inscrivez vous dès maintenant, les deux précédentes éditions ayant eu une forte participation.
Télécharger les documents ici:
formation traction animale 2018
Vidéo d’Elke Treitinger de la formation de Novembre 2017:
A Charolles, Laurent Billoux paysan éleveur de bovins Charollais en bio, dresse régulièrement des animaux à l’attelage depuis 2005.
On le voit sur cette vidéo débarder des éclaircies de douglas dans les pentes des bois de Souvigne à Beaubery près de Charolles en 2014.
Il travaille ici avec Froment et Azalée, une paire mixte boeuf/vache qu’il a utilisé pendant plusieurs années.
La vidéos et les photos ont été prises par Marie-Françoise Augoyard, nous la remercions pour sa contribution.
Gordon Lohnes a travaillé avec des boeufs pendant plus de 70 ans dans le comté de Lunenburg en Nouvelle-Écosse au Canada.
Andy Gadet, commence à travailler avec sa jeune paire de boeufs Charollais.
Il nous a communiqué cette première vidéo des débuts au travail réel. Il tire du bois d’une zone humide en bas de prairie chez lui.
Merci pour sa contribution, à ce jeune bouvier motivé.
Laurent Janaudy est maraîcher en traction animale (Chevaux et boeufs) à Manziat dans l’Ain .
Après avoir travaillé pendant une huitaine d’année avec une paire de vaches Aubracs, il a dressé deux boeufs Gascons. Ils travaillent déjà depuis quelques temps au charrois et à la herse.
En Octobre 2017 Laurent Janaudy les a mis pour la première fois au labour avec un brabant.
Sur cette première séance, la tenue de la raie a été relativement facile à obtenir avec bien sûr quelques écarts. Ce sont les demi-tours qui ont été parfois plus compliqués. Mais ce sont deux boeufs qui tirent bien et bien aux ordres. Le travail régulier fait de ces bœufs, deux animaux de trait de qualité.
Le labour a eu lieu sur une prairie sur laquelle il avait été fait plusieurs passages de disques.
Ils ont depuis labouré plusieurs fois.
Petits travaux de déplacement de bois avec une paire de boeufs Gascons chez Laurent Janaudy en 2017, Manziat (01)
Laurent Janaudy, maraîcher à Manziat (01), et ses deux jeunes boeufs Gascons, Cadet et Mignon, sortent au tombereau, du bois d’aulne fraîchement abattu le 14 Mai 2017.
