Étiquette : Video
Attelage de boeufs en Lauragais dans le film « Saint Anatoly » de Jean-Luc Prince
Photo extraite du film de Jean-Luc Prince
Regardez absolument cet exceptionnel document filmé par Jean-Luc Prince.
En voici le résumé écrit par l’auteur.
« Ce documentaire, tourné en 35 mm en 1993 et 1994, retrace la dernière année de travail de Germain et François, métayers à Saint-Anatoly, petit hameau lauragais près de Toulouse. Les deux paysans sont jumeaux, ils n’ont jamais voyagé et ils parlent peu. Ils accomplissent leurs travaux en un rituel immuable depuis la fin de la seconde guerre mondiale. Le réalisateur pose sur ce couple hiératique et sur quelques personnages locaux dont une formidable raconteuse, Georgette, un regard humaniste et sans nostalgie. Un travail d’observation « photographique »: le temps s’est arrêté à Saint-Anatoly, les personnages évoluent dans un continuum circulaire et saisonnier, balisé d’événements inamovibles.
Ce film réalisé par Jean-Luc Prince, le créateur de la société de production l’Imagécrit, et produit en son temps par la société Imako, a été diffusé sur FR3 et Planète, dans différents festivals dont celui de Clermont-Ferrand, et a obtenu le prix du public du Festival de Saint-Flour en 1994. »
Voir le site de la société de production « l’Imagécrit » créée par Jean-Luc prince ou ça chaine sur Vimeo.
Sarclage des pommes de terre à Moulismes (86)
Voici une petite vidéo communiquée par Solène Gaudin et réalisée lors d’un sarclage avec Grivé, un boeuf d’Emmanuel Fleurentdidier.
Solène nous précise que les conditions de sol du printemps n’étaient pas idéales, grosses mottes, sol sec et dur.
Voyage 2014 « Découverte traction bovine » des stagiaires du CS utilisateurs de chevaux attelés du Lycée agricole de Montmorillon (86) chez Jo Durand (44) et Jean-Bernard Huon (29)
Pour la cinquième année consécutive, les stagiaires du CS Utilisateurs de Chevaux Attelés de Montmorillon (86), session 2013-2014 se sont rendus dans l’Ouest de la France pour le voyage de découverte de la traction bovine.
Du 12 au 14 mai, Brendan, Aurélie, Emma, Solenne, Chloé, Sandrine et leur formateur Manu Fleurentdidier ont rencontrés des bouviers qui leur ont fait partager leur passion.
La première journée a commencé par un arrêt chez Jo Durand et Christine Arbeit au Dresny en Loire Atlantique. Les stagiaires ont passé la herse avec la paire de boeufs Vosgien de Jo, ils ont ensuite vu un jeune taureau mis au guide avec un claveçon ainsi qu’une génisse. Le travail de la terre a été difficile en raison des conditions climatiques.
Durant la seconde journée, les stagiaires ont visité le Haras de Hennebont. Ils sont ensuite allés chez Jean Bernard et Laurence Huon à Riec-sur-Belon dans le Finistère.
Celui-ci leur a montré différentes charrues: de la charrue pour faire du labour en planche, à la charrue brabant pour le labour à plat.
Pour cela, les deux paires de boeufs de Jean Bernard Huon, les Nantais et les Pies Noires étaient liées. L’utilisation de la charrue pour le labour en planche a été plus difficile pour les stagiaires puisqu’il qu’il faut « guider » la charrue pour rester droit et dans le sillon.
La brabant est plus simple car une fois réglée, il faut juste la tenir. Après la démonstration de charrue, un coup de cultivateur a été passé.
En fin de journée, les stagiaires ont appris à utiliser un butoir pour faire des buttes soit pour les pommes de terre ou le cas présent pour les betteraves.
La soirée a fini à Erdeven chez Marie Le Quéré et Agathe Dagoreau, deux anciennes stagiaires de Montmorillon, installées comme prestataires en traction equine. Ce qui a permis un échange et des perspectives pour les futurs meneurs.
La dernière journée s’est déroulée chez Jérôme et Fanny Czubak, propriétaires de la ferme pédagogique et des Roulottes de L’Abbaye à Maillezais en Vendée, qui a montré sa paire de Parthenay en cours de dressage et les 9 races de chevaux de trait français.
La journée a fini avec la visite d’un chantier de fauche avec des chevaux sur un chemin de halage avec Manu Davignon et Isabelle Dantan sur la commune de Marans.
En conclusion, ce fut trois jours de découverte et d’initiation à la traction bovine pour des novices. Le voyage a été très instructif mais hélas trop court. Cela a permis d’aborder de nouvelles optiques et une autre utilisation de la traction animale.
Rentrée à l’écurie des boeufs de Richard Maillet, Vaux-en-Couhé (86)
Voir les autres articles déjà disponible sur Richard Maillet en cliquant ici.
Richard Maillet sellier-bourrelier, intervenant formateur à Montmorillon à Agri’nature, Sonia Maillet enseignante, ont créé l’association la Rénette pour accumuler, transmettre et distribuer la mémoire du savoir-faire et des métiers anciens de la région Poitou-Charentes en la synthétisant au sein de la Rénette.
Un joug réglable pour Laurent Janaudy, Manziat (01) par Michel Nioulou
A la demande de Laurent Janaudy, j’ai réalisé un joug réglable pour les besoins des travaux de sarclage de Laurent Janaudy à Manziat dans l’Ain.
Je fabrique ordinairement des jougs du type « Charollais », avec des passage de cornes qui ne prennent qu’un quart de la section de la corne.
A la demande de Laurent, j’ai adapté le modèle afin d’avoir un passage de corne qui prend la moitié de la section comme sur les modèles de jougs Aveyronnais tels que les taillent René Alibert et Lionel Rouanet.
Le joug se présente en trois parties: une partie centrale sur laquelle coulissent les deux têtières.
La forme des têtières est donc similaire aux jougs traditionnels du Charollais mais avec la prise de corne qui descend plus bas que d’ordinaire.
Après essais, malgré un entaillage un peu généreux que nous recalerons au cuir, le liage reste bien serré et les bêtes sont à l’aise au travail.
Michel Nioulou
Dans l’eau à l’atelier
Dégrossi à la scie en cours
Les trois pièces en cours de réalisation
La taille est finie, le joug est brut
Têtière vue de dessous
Le joug après marquage et huilage
Réglage/ajustage sur place avec les vaches
Liage « Charollais » avec cuir et corde
Liage « tout cuir » pour les essais
Essais dans une terre
Laurent Janaudy, voulait un joug réglable pour réaliser ses sarclages. Michel Nioulou le lui a taillé et, quelques temps plus tard, après réglages, les deux Aubracs, faisaient les premiers essais. Malheureusement, c’était une des dernière fois où elles furent liées, Chassagne, la vache droitière, s’écornait une semaine plus tard. Une nouvelle paire de bovins est en cours de formation pour les remplacer.
Pose de clôture chez Agnès et Luc Bernard avec leurs boeufs Bretons, Courgenard (72)
Agnès et Luc Bernard ont dressé une paire de boeufs Bretons qu’ils utilisent fréquemment pour les petits travaux sur leur exploitation.
Ils nous ont communiqué ces quelques images pendant les travaux de reprise des clôtures de ce printemps 2014.
Plantation de pommes de terres sur Billons, chez Julie l’heureux, Moulismes (86) par Solène Gaudin
Solène Gaudin nous communique cet article à propos de la plantation de pommes de terre effectuée ce printemps chez Julie L’Heureux à Moulismes (86), une jeune maraîchère bio, récemment installée, qui compte faire intervenir la traction animale dans ses pratiques culturales.
Merci à Solène pour sa participation active au site.
____________________________________________________________
Plantation de pommes de terres sur billons.
Solène Gaudin intervient chez Julie L’heureux à Moulismes (86), une maraîchère qui s’est installée récemment et qui veut travailler en traction animale. Solène s’occupe de la partie traction animale avec les boeufs et son cheval. Elles sont aidées ici par Ingrid Poinset qui veut aussi faire du maraîchage en traction animale et qui découvre les boeufs.
Les travaux de plantation des pommes de terre ont été réalisés avec Grivé, un boeuf Vosgien mis au collier.
Le choix du boeuf pour ce genre de travail par rapport au cheval, a été justifié par la culture sur billons, avec des inter-rangs très étroits. Un cheval a tendance à écraser les billons même en marchant dans l’inter-rangs. Un boeuf billarde moins qu’un cheval, d’où le choix du boeuf. De plus, son pas est plus lent avec moins d’à-coups.
Sur les photos et vidéos, les billons sont d’abord montés avec la Kassine. Après un passage de sous-soleuse, les pommes de terre sont placées dans les inter-rangs. Puis un passage de disques billonneurs en chevauchement sur deux billons pour créer un billon sur la pommes de terre.
On fait un aller-retour pour bien monter ces nouveaux billons.
Pour finir, on passe la sous-soleuse dans les nouveaux inters-rangs.
Le lendemain, un nouveau passage a été fait pour remonter encore les billons.
Passage des billons qui préparent les rangs de pommes de terre
Passage de la sous-soleuse
Passage des disques billonneurs
Second passage le lendemain des disques billonneurs
Second passage le lendemain des disques billonneurs
Nouveaux billons avec un passage double.
Nouveaux billons avec un passage double.
Solène Gaudin
Allez voir les articles consacrés à Julie L’heureux en cliquant ici et en cliquant ici.
Rénat Jurié, Saint Salvadou (12)
Rénat Julié est en train de faire travailler une paire de génisses Aubracs pour réaliser ses petits travaux chez lui.
Découvrez cette interview sur Rénat Jurié.
Il y présente ce personnage riche de savoirs, des musiques traditionnelles à l’élevage et l’attelage de bovins.
Sortie de « 4 KM/h », deux vaches en roulotte, le film documentaire de la tournée du conteur et chanteur pour enfants,Thomas Carabistouille.
Thomas Carabistouille, conteur, chanteur jeune public, réalise des tournées de ses spectacles avec une paire de vaches Normandes avec la complicité de Laurent Legal.
Le DVD qui vient de sortir, raconte la belle histoire de cette expérience qui sort des sentiers battus.
Ce beau film, plein d’humanité, nous fait découvrir une aventure et des hommes qui vivent leurs envies sans complexe et qui font partager avec enthousiasme et humilité, ces moments de vie et d’échange.
Le rapport aux autres, les rencontres, le lien social créé par cet attelage de bovins qui sillonne les routes de l’ouest de la France et qui interpelle, les difficultés que rencontrent tous les meneurs de boeufs ou de vaches, les petits bonheurs simples de rêves accomplis, le spectacle qui, à chaque étape, prend une autre dimension, tous ces sentiments partagés et pleins de contradictions entre le bonheur et les larmes du bonheur, cette belle aventure humaine, font de cet opus un réel petit bijou qui vous rend heureux, simplement, sans artifice!!
Procurez-vous vite ce film si bien mis en images et bien produit, vous en ressortirez ragaillardi et regonflé pour un moment.
Le coffret comporte le DVD documentaire « 4 km/h, deux vaches en roulotte » ainsi qu’un CD audio en bonus, de contes et de chansons « Attrape le bonheur ».
Pour vous le procurer, contactez Thomas Carabistouille au 06 14 92 35 97.
