Par pure passion, Jean Pierre Fargier possède une sizaine de vaches sur quelques hectares: une vache Gasconne, deux vaches Ferrandaises et une vache bretonne pie noire. Il possède une paire…
Bertrand Villecampe, éleveur, a toujours eu une ou plusieurs paires de vaches attelées. Il effectue encore quelques travaux avec une paire de vaches Gasconnes, en particulier pour sortir du bois.…
Marc Viguié est éleveur viande sur une exploitation de 120 hectares et soixante quinze mères vaches. Il attelle par passion une paire de boeufs Ferrandais de quatre ans qu’il finit…
Louis Servant est éleveur en Vendée de Charollaises, Parthenaises et Blonde d’Aquitaine. Il décide en 1988 de dresser à nouveau des animaux sur l’exploitation avec l’aide précieuse et le savoir-faire…
Frédéric Berne est double actif. Il exploite l’exploitation familiale de trente cinq hectares et élève une vingtaine de Ferrandaises. Il a attelé des vaches avec son père sur l’exploitation jusqu’en…
Gérard et Patrick Respaud sont des éleveurs et défenseurs de la race Gasconne. Le père et le fils sont des passionnés de l’élevage et de cette race. La recherche de…
Après 40 ans d’existence, les Ecuries Lesage travaillent une soixantaine de chevaux en particulier pour le cinéma (Maria Vandamme, Sous le soleil de Satan, Germinal…). Il possède aussi une paire…
Voici encore un parcours et une démarche différente qui participent à la diversité des expériences de chacun. « Je m’appelle Maya Gascard. Je suis d’origine allemande et vis depuis 13…
Fédéric Ihélé, dans un texte plein de passion, nous parle de son parcours avec ses quatre boeufs. « Mes boeufs ! Difficile de savoir par où commencer pour parler d’eux. 1962, chez…
Roland Ayel nous présente son travail avec ses animaux. « Je suis double actif sur une petite ferme à 1000 mètres d’altitude. J’ai 5000 mètres de légumes de plein champ, deux…
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