La traction bovine au Puy du Fou
La traction animale est présente au Puy du Fou depuis ses débuts. Lors des premières représentations de la Cinéscénie en 1976, une paire de bœufs Charolais ainsi que des chevaux de trait, étaient déjà présents sur scène aux côtés des acteurs. Depuis, la traction animale s’est diversifiée. Elle s’est également professionnalisée pour répondre au mieux aux besoins des différents spectacles du Grand Parc, et pour permettre aux visiteurs de découvrir ou redécouvrir des techniques d’attelage anciennes ou plus modernes. On peut en effet voir actuellement sur le Grand Parc et pendant la Cinéscénie différentes paires de bœufs attelés, mais également différents chevaux de trait attelés en solo, en paire ou en volée.
Les effectifs des bovins au Puy du Fou n’ont cessé de croître d’année en année. De la première paire présente à la Cinéscénie « Callo et Luno » et jusqu’à aujourd’hui, 18 paires de bœufs se sont relayées afin d’assurer les représentations. Depuis les années 2000, en moyenne 5 paires sont présentes sur le site. La majorité de ces paires ont été achetées déjà dressées, afin d’être opérationnelles dès leur arrivée au Puy du Fou. Pour autant, en fonction des besoins et surtout des naissances de veaux au sein de l’animalerie, certains sont gardés et dressés sur place pour être intégrés aux différents spectacles.
Les effectifs bovins :
Actuellement 5 paires de bœufs sont présentes :
- CALLO et LUNO : Bœufs Charolais nés en 2003, arrivés en 2005 au Puy du Fou.
- COQUET et CHARMANT : Bœufs Charolais nés en 2006, arrivés en 2011.
- CHACHA et CHARLOT : Bœufs Maraîchins nés en 2007 et dressés à l’animalerie du Puy du Fou.
- GENTIL et GARCON : Bœufs Charolais nés en 2009, arrivés en 2012 au Puy du Fou.
- SULTAN et ATHOS : Paire reconstituée avec deux bœufs devenu solo après la perte de leur doublon, SULTAN bœuf Nantais né en 2001 arrivé en 2004 au Puy du Fou et ATHOS bœuf Maraîchin né en 2005 et dressé à l’animalerie du Puy du Fou.
Transmission du savoir-faire :
Les bouviers puyfolais sont formés à la traction encadrés par les meneurs les plus expérimentés, deux matinées par semaine de mi-janvier à mi-avril. Tout le monde se retrouve à la menanterie (ferme d’hivernage des bœufs), et selon le nombre de personnes présentes, 1, 2 ou 3 paires de bœufs sont liées et sorties pour travailler toute la matinée.
Le Puy du Fou possède également des écoles nommées «académies» qui forment les jeunes bénévoles aux différentes disciplines présentes sur le site. Celle de l’animalerie accueille à partir de 12 ans, les jeunes pour s’initier à l’approche et aux techniques du toucheur de bœufs.
Ces demi-journées nous permettent de reprendre le travail des bœufs après l’hiver, afin que ces derniers retrouvent des conditions physiques optimales avant l’arrivée de la saison.
Par ce biais, la transmission du dressage et menage de bœufs perdure au Puy du Fou depuis une quinzaine d’années.
La transmission de l’attelage équin se déroule à peu près de la même manière, les 15 chevaux de trait, présents au Puy du Fou, 14 Percherons et une Ardennaise, pratiquent l’attelage en grande partie pour les besoins de la Cinéscénie.
Les techniques de dressage bovin au Puy du Fou :
Sur le Grand Parc comme à la Cinéscénie, les besoins en attelage concernent beaucoup de scènes de traction de tombereaux et de charrettes, un dressage «classique» est transmis aux bœufs. Cependant la sociabilisation à l’environnement dans lequel ils travaillent est primordiale : la foule, le bruit ambiant, les feux d’artifice, l’obscurité, les mouvements proches des autres acteurs et animaux environnants, sont les plus grandes difficultés auxquelles doivent répondre les meneurs «bouviers» puyfolais et leurs bœufs.
Au Puy du Fou, certaines paires de bœufs ont été dressées au sein de notre structure. Pour celles-ci, l’imprégnation débute dès leur naissance, puisque le gros avantage que nous possédons au Puy du Fou est le fait qu’à partir du moment où ils savent marcher au licol, les jeunes animaux sont présents sur scène au côté de leur mère. Ainsi, dès leur plus jeune âge, ils sont immergés dans l’environnement dans lequel ils évolueront par la suite. Au sevrage, les deux veaux cohabitent ensemble dans le même pré, et apprennent à vivre ensemble. Vers 1 an et demi, 2 ans, à l’aide d’un bœuf déjà dressé, ces jeunes derniers s’habituent à la pose du joug, puis du liage avec les courroies. Petit à petit le dressage se fait de façon régulière à hauteur de 2 à 3 séances de dressage par semaine, jusqu’à acquisition totale des bases du menage.
Le but étant de pouvoir sortir en toute sécurité les bœufs, et de pouvoir envisager l’intégration à de nouvelles scènes autant sur la Cinéscenie que sur le Grand Parc.
