Le Cirad (cliquez ici pour voir) est un centre de recherche français qui répond, avec les pays du Sud, aux enjeux internationaux de l’agriculture et du développement.
En partenariat avec les pays du Sud dans leur diversité, le Cirad produit et transmet de nouvelles connaissances, pour accompagner leur développement agricole et contribuer au débat sur les grands enjeux mondiaux de l’agronomie.
Le Cirad met aussi en ligne un dictionnaire des sciences animales (Cliquez ici pour voir).
Elles peuvent permettre à un néophyte de s’informer facilement sur de nombreux aspects des sciences animales avec, entre autre, de nombreuses définitions en rapport avec l’attelages des bovins.
Pour exemple:
- Dressage de boeufs (cliquez ici pour voir)
- Joug (cliquez ici pour voir)