Jean-Paul Foray est éleveur laitier dans l’Ain, à Saint-Bénigne.
Homme de cheval, il attelle régulièrement ses chevaux pour le plaisir, parfois pour le travail sur l’exploitation (clôtures), et pour le travail de la terre de jardin.
Il a décidé de dresser une paire de jeunes boeufs Monbéliards issus de son élevage.
Il travaille régulièrement ses jeunes animaux de 15 mois, à la corde et au licol. Ils sont très calmes et obéissants.
